先日何年かぶりに体調を崩しました。
全然大丈夫、健康だと思って過ごしていただけに本当に久しぶりに寝込んでしまいましたが、2日で回復。
コーヒーの香りに惹かれて、だんな様が淹れてくれたコーヒーを飲むと、あまり美味しく感じなく、暫くするとお腹をこわしました。
「コーヒーって、こんなに刺激があるの？」
日頃、コーヒーと健康美容につて勉強しているため、ちょっぴりショックです。
コーヒーはお茶と違い、活力が得られる飲み物だった。。。
少し弱った体にはちょっと刺激が強くなるときもあります。
体が病気で疲れた場合、皆さまもどうぞご注意を。
やや薄曇りで雪景色というよりも、氷が覆う道を歩く日が続く盛岡は、本当に寒いです。
雪が降ってくれればまだ温かいそうな…^^;
そんな寒い日々、玄米ごはんを意識して食べています。
玄米や雑穀は消化が遅いぶん、ゆっくりと消化を行い腸などで栄養を吸収するそうです。
そして、「内蔵機能を動かす＝消化するため、体の中が温まる。」と、いいことづくめ。
食べざかりの子供達は朝ごはんに食べてもらい、免疫も高めてもらいます。
そして、いつもはたっぷりコーヒーをランチのお供にしていますが、体が冷えやすいと感じる日はコーヒーも控えます。
カフェインは体の中を冷やす役割もあるためです。
朝の1杯はいつもどおり飲み、お昼は深煎のコーヒーやエスプレッソ、カフェオレで、カフェインの量を気にしながら、美味しくいただきます。
女性は特にこの時期、冷えから婦人病や未病（なんとなくだるい、めまい、頭痛）などが出やすいため、ちょっとした気づきと食生活の工夫で快適に過ごしやすくもなります。
毎日の積み重ねが健康的につながりますので、寒いこの時期は特に少しだけ「体あたため生活」、おすすめです。
コーヒー好きな方は飲む時間を気にして、朝と午前中に飲むコーヒーが良いです。
昨年よりリクエストをいただいておりました、オンラインコーヒー講座、日程のお知らせがノビノビですいません。
実は只今「香り」の試験に向けて毎日授業を受けています。
コーヒーと香りについて兼ねて興味あり、「専門的に勉強するなら今しかない！」と、挑んでおりますが、メディカルアロマの視点からのため医学色つよく、結構むずかしかったり…でも、おもしろいです。
コーヒーの香りが人や女性の体にどのような影響があるのか、科学的に色々知ることができ、今後のコーヒーセミナーで役立てたいとの思いです。
先日は「アロマの科学」を出版された、川口先生とも実際にオンラインでお話ができたりとコロナ禍ならではの特典でとても勉強になります。
そのため、私が開催するコーヒーオンライン授業が先延ばしになっており、お問い合わせいただいております、皆様申し訳ございません^^;
年内には必ず開催いたしますので、もうしばらくお待ちくださいませ。
先日、ある新聞の記事に「子育ての合間５分あったら何がしたいですか？」
というアンケートがありました。
１位は「お茶やコーヒーが飲みたい」。
ほんの少しの合間、唯一の至福時間としてティータイムをしたいと思う女性がダントツでした。
女性とコーヒーをテーマにている私としては嬉しいです。
忙しいママさんが共通してお茶を大切に感じていることなんだな。と確信してしまいました。
一人でも多くのかたへ手軽に簡単に美味しいお茶とコーヒーの時間を楽しめることにこれからも携わっていきたいと、改めて思う今日このごろでした(*’▽’)
全国的に雨続き
東北では寒い日が続いています。
７月ですが暖かいコーヒーが美味しく感じます。
連日の猛暑はどこへ行ったやら？体調が崩れやすい時期、私はコーヒーにスパイスを入れて飲みます。
写真のとおり、「はしかみ」という漢方薬は、料理などにも使えるスパイス。
スパイスは体を温めてくれ、この漢方薬はスパイスをブレンドされたもの。
カプチーノに振る、シナモンのイメージです。
なんとなく「だるい」「調子がわるい」などは冷えから不調が来ると東洋医学では言われています。
そんなわけで、ホットコーヒーにカラダを温めるスパイスをプラスすることで、美味しいコーヒータイムに一石二鳥の美容健康コーヒーとして、女性にオススメしたいコーヒーの飲み方です。
もちろん、シナモンやジンジャーなどもカラダを温めるスパイスのため、お試しください。
チャイ感覚でカフェオレにも合いますよ！