先日、いわて生協 青山店にて、コーヒー講座を行いました。
4年ぶりの開催！やっとこの日が来たと思っていたのは私だけでなく、当日参加いただきましたママさん、お手伝いいただきましたスタッフの方々。。。嬉しいばかりです。
今回はデカフェを使い、カフェインが気になる方やコーヒー初心者向けで、集まっていただきました。
コーヒーの淹れ方、産前産後の体とコーヒーについて、コーヒーとお菓子の関係などを学び、楽しい時間をすごしました。
そして興味深く関心をもっていただけた「コーヒーアロマと体について」。
コーヒーの性質を知ることで、子育て中でも我慢せず、安心してコーヒーが飲めることが知れるきっかけになれたようで、これまた嬉しいばかりです。
ご参加いただきました皆さま、スタッフの方々、ありがとうございました。
美味しい楽しいコーヒー時間が過ごせますように。
4年ぶりの開催で、私自身毎回楽しみにしている講座です。
今回の内容はコーヒーを初めてみたいママさんへ、コーヒーの難しいことは抜きにして、とにかく香り、味を家でも手軽に楽しめるコツを抽出の実践交えて行います。
そして、女性ならではのコーヒーとからだについて、産前産後とコーヒーについてなど、ちょっと賢くなる勉強をしながら、最後にはコーヒーに合う美味しい和菓子をご用意しております！！
当日は雑菓笛オリジナルカフェバッグのお土産付きです。
お近くの皆さまのご参加を、お待ちしております。
現在募集中のハピママコープ – ０～３歳子育てママのハッピーライフ (snet.coop)
久しぶりにブログの投稿です。 以前より、デカフェとコーヒーの香りについて何かできないか、探ってきました。
「コーヒーを知っているからこそ、専門の分野として取り組み続けたい。」そんな勝手な思いと、今までママさん教室で多くのお母さん達から、カフェインが気になることでコーヒーが飲めないと思う方たちが多くいることを知り、自分なりに我慢しないで、美味しくコーヒーが飲めることを伝えてみることにしました。
おうちコーヒーコンサルタントとして、コーヒーに興味あるけど飲めない方やコーヒーを知らないかたへ、はじめましてのコーヒーとしたきっかけを作れればと考えています。
第一弾として、いわて生協主催のコーヒー教室では、デカフェ豆を使いコーヒー教室を行います。
募集開始は7月11日（火）から コーヒー飲めないママ大歓迎。是非コーヒーに興味あるかたはご参加くださいませ！
昨日、岩手の矢巾町駅近くにある「くるみアパートメント」のファーマーズマーケットへ行きました。
こちらは普段はおしゃれカフェで食事クレープなど岩手でも珍しい、本格的なガレットなどが味わえるお店があります。
お目当ては焼き菓子のお店や子供向けのワークショップでしたが、悪天候の寒い雨でも終わり２時間くらい？前には大盛況のため、出店されていた商品はどこもほぼ完売…
それでもなんとか、子供達のオリジナルライトを作るワークショップはできました。
寒いこともあり皆お持ち帰りして自分で作ることを選んだ方が多いのに、我が子どもたちは「作って帰る」ことを選択(^_^;)
「作っている間、お買い物など楽しんでください」と快くワークショップを担当しているおねえさん達の言葉に甘えて、ゆっくり見て回ることができました。
そして手作りライトも無事完成。
どこも「オシャレ」「こだわり」を感じるお店ばかりが出店されており、焙煎体験や野菜の販売、ワークショップと、どこもワクワク感◎
中でも私が食べてみたかったお菓子屋さんユクラさんは完売していたため、買い物をしていないのに、ドライ林檎入ルイスボスティーをご馳走してくださり嬉しかったです。
次回の出店は紫波オガールで開催されるイベントに出るそうなので次、買えることを楽しみにしときます。
コロナでイベントが無い日が続きましたが、久々のおでかけで、思わぬお茶のサービスや優しいスタッフによるワークショップなど、心あたたまるイベントに、子供とも大満足でした。
先日、コーヒーのオンラインレッスンを行いました。
ちょうど、岩手の我が家でハワイコナのコーヒーの樹にコーヒー豆の実をつけていたため、せっかくなので皆様にライブ中継しましたv(´∀｀*v)
リアル対面式の講座はできなくても、オンラインでなけれ見てもらうことができないため、新たな発見！です。
そして、久しぶりに楽しい充実した時間で進行することができ、当日ご参加いただきました皆様、スタッフのみなさまへ感謝です。
楽しい珈琲時間をありがとうございました。