カフェインレスコーヒーについて」カテゴリーアーカイブ

アイス珈琲の豆、デカフェマンデリン本日より販売

本日より、「氷を入れずに飲んでもらいたいアイス珈琲」の豆。

デカフェマンデリン、期間限定販売開始いたします。

氷を入れないから、ストレートにデカフェマンデリンの旨みを味わえます。

残暑厳しいこの時期にぜひ体験してください。

「氷を入れずに飲んでもらいたいアイス珈琲」の豆デカフェマンデリン

うっかり摂り過ぎにご注意を。

連日の暑さでついつい、冷たい飲み物、飲んでしまいます。

特にアイスアイスコーヒーは気が付けば1日のうち「何杯目?」と思うほど、飲んでいませんか?

ホットコーヒーだと飲みすぎに気をつけて飲んでいたりしますが、なぜかアイスコーヒーは、本能のまま?飲んでしまいがちです。

コーヒーの適量は2,3杯。多くても5杯まで。

カフェインのとり過ぎは、睡眠不足以外にも、体調を崩しやすい原因をつくります。

特に夏の暑いときは、利尿作用もあるカフェインで、脱水症状にもなりやすくなることがわかっています。

まだまだ気が抜けないこの暑さ。

カフェインコントロールをし、うっかり、コーヒーの飲みすぎ=カフェインのとり過ぎにはご注意くださいませ。

氷なしで飲んでもらいたいアイスコーヒー

7月25日よりデカフェのアイスコーヒーを数量限定で発売いたします。

デカフェのマンデリンを深煎りにした「デカフェ・アイス珈琲 マンデリン」です。

アイス珈琲ですが、氷をいれずにそのまま冷やして飲んでもらいたい、アイスコーヒーです。

マンデリン特有の「上品な苦み、まろやかさ、飲みごたえ、キレのよさ」を、味わえるように、できれば氷を入れずに飲んでください。

デカフェというと、なんとなくものたりない感じがありますが、今回販売するマンデリン、私個人の感想ですが、「今まで飲んだデカフェのアイスコーヒーの中で一番おいしかった。」

そのため、ぜひ試しに飲んでもらいたく、2杯分のコーヒー豆を送料込580円で作りました。

今回は豆の数に限りがあるため、数量限定のおすそわけ販売。

気になるかたはぜひ、体験してみてください。

テスト焙煎の日々

やっと入荷したデカフェのマンデリンをテスト焙煎しています。

この時期の焙煎、暑い中、火加減が腕のためしどころかと、気温があがらない朝のうちにするコーヒー屋さんも多くて、私もそのひとり。

マンデリンといえばガツンとした王道の苦みが味わえて、この時期はアイスコーヒーで、美味しく飲める夏にはなくてはならないコーヒーです。

デカフェのマンデリン、私も初めてのみましたが、おいちい♡

王道の深煎りはもちろん、やや深煎りのシティ、フルシティぐらいも、冷蔵庫でキンキンに冷やして、氷を入れず、そのまま飲むアイスコーヒーは品があり花丸です。

コーヒー好きなひとに飲んでもらいたいので、7月に期間限定で販売を予定しています。

「氷をいれないアイスコーヒー用の豆」で、販売します。

また、来月開催するコーヒー教室で使用するか、テスト焙煎で検討中。

暑い中、せっかく来ていただくので、他では味わえないコーヒーを用意したいと、せっせと準備をしています。

カフェインレスだから、たっぷりのめるコーヒーを多くの人へ伝えたい。。。

えっほえっほ。。。

アイスコーヒー講座のおしらせ

今年もご好評につき、アイスコーヒー講座を行うことになりました。

もちろんコーヒー豆は私が焙煎している、デカフェのコーヒー豆を使います。

みなさまはデカフェのアイスコーヒーを飲んだことがありますか?

「飲んだことがない」「あまり見かけない、売られていない」という感じではないでしょうか?

ぜひこの機会に、デカフェのアイスコーヒーを飲んでみてください。

デカフェのアイスコーヒー

「普通に美味しい」です。

暑い日はついつい、冷たい飲み物をたくさん飲んでしまいます。

アイスコーヒーもゴクゴクとたっぷり飲んでしまいがち…

気がつけばカフェインのとり過ぎで、体の中まで冷やしすぎてしまうことも。

デカフェコーヒーなら、カフェインを抑えてアイスコーヒーがたっぷり楽しめます。

おうちで簡単に作れたら、なお良いですね。

講座ではおうちで気軽につくれるアイスコーヒーのつくり方、飲み比べ、コーヒーにあう夏のお菓子の試食など予定しています。

そして、「体を冷やさないアイスコーヒーの飲み方」もご紹介します。

今年の夏は自分のからだをいたわりながら、美味しいコーヒーで夏を迎えませんか?

お近くのかたは是非ご参加くださいませ。

お申込みは、6月10日より 

いわて生協 ハピファミコープ