連日の暑さでついつい、冷たい飲み物、飲んでしまいます。

特にアイスアイスコーヒーは気が付けば1日のうち「何杯目？」と思うほど、飲んでいませんか？

ホットコーヒーだと飲みすぎに気をつけて飲んでいたりしますが、なぜかアイスコーヒーは、本能のまま？飲んでしまいがちです。

コーヒーの適量は2，３杯。多くても5杯まで。

カフェインのとり過ぎは、睡眠不足以外にも、体調を崩しやすい原因をつくります。

特に夏の暑いときは、利尿作用もあるカフェインで、脱水症状にもなりやすくなることがわかっています。

まだまだ気が抜けないこの暑さ。

カフェインコントロールをし、うっかり、コーヒーの飲みすぎ＝カフェインのとり過ぎにはご注意くださいませ。

子供と夏休みで実家へ帰省しました。

里帰りは東京で、子供たちは成長とともにやっと都会慣れしてきたせいか、東京駅に着くと、オシャレなお店でご飯を食べるのが最近のパターン。

実家へ行く前のランチに、ジャズのクラブハウス「コットンクラブ」が経営しているお店で昼ご飯(;^_^A

入店前に「子供も大丈夫ですか？」と確認をとり、席に着く。

「東京に来るとよく使う言葉だな」とあらためて思う。

ライブキッチンで提供されていたランチは家では作れないような、ややエスニックなものばかりで、迎えにきてくれた母はおもしろがり、娘は大人気分でガンガン注文。。。

「うつぼのフリッター」初めて食べた。どれもボリュームあり、都会の景色ともにおなか一杯。

東京満喫のひとコマ、帰りは都会に疲れ、ひとが比較的少なめな上野から帰りました。

「やっぱり東京は大人中心なお店が多い気がする」といつも感じます。

7月に開催するコーヒー講座で使用する、コーヒーサーバーを新たに購入しました。

前から気になり、使ってみたいこともあり、新たなコーヒーサーバーを仕入れました。

コーヒーを抽出するときに、使うサーバーは、今までは、どこのメーカーもガラス製のものがほとんどでしたが、「珈琲考具」は、クリアーなポリウレタン製で、割れにくい器具。

見た目もオシャレ感あり、テンション上がります。

おうちの棚にあるだけで、かわいいかも。

コーヒー講座で、受講されるみなさまが、テンション上がるグッズになりますように。

岩手県矢巾町に4月17無印良品、4月25日カブセンターにつづき新規オープンする薬王堂レンタルスペース、カタリーナホール２初開催！です。

健・薬・食・美・愉をテーマにしているCocoテラスY。

新しくできた会場で、心地よいコーヒー時間を一緒に勉強しませんか？

初回限定特別価格として1200円にて受講できます。☆先着8名さま☆

お申し込みはインスタ、zacafe.net@gmail.comでも受付中です！

みなさまのお申込みお待ちしております‼

卒業式、入学式、就職、転勤などなど、別れと出会いの春の季節ですね。

先日、ランチに盛岡の「こうたろうさんそう」という素敵なお店にいきました。

ローケーション、自家農園野菜の食事、デザートすべてパーフェクト、満点。

自分には全く縁のない「ママ友」という言葉でしたが、小学校のときから知り合い仲間で、交流する機会ないまま、中学でまた出会い、ひょうんなことから、今回の食事会になりまた。

ママ友というより、さりげない大人の気遣い、マナーのある仲間同士のよう。

以前から知るもの同士ではありましたが、初めてお互いを知る機会でもあり、善い出会いを感じました。

入学や就職でなくても、いい出会いがあるということを知るランチ会でした。

そして、食後のコーヒーも美味しく、満足。

食後のコーヒーが美味しいお店は、なかな出会いないけどこちらも、いい出会いある日になりました。