今月、２月１０日に予定しておりましたオンライン講座は、都合により３月に延期となりました。

せっかくお申し込みいただいていた方へ、大変申し訳ございません。

また、楽しみにされていた方へ、今回の講座を主催いただいております、岩手生協様の担当者のご配慮により、３月５日に振替として行えることになりました。

計画しておりましたオンライン講座をより充実した内容で、皆様に楽しんでいただけるよう予定しています。

どうぞ、当日まで今しばらくお待ちくださいませ。

先日、コーヒー大好き仲間からの依頼をいただき、オンラインコーヒー講座をしました。

今年になりコロナのおかげですっかり定着しつつあるオンライン。

ズームを使い講座をやってはみたものの、いつもはゲストとして使う側でしたが、いざホストとなりこちらから、色々と資料など用意して、プレゼン方式でみてもらおうと計画してみると、使いやすいのに手こずったり…。

それでも、時間一杯計画した内容で行えて一安心。

協力参加いただいた皆様にもヘルプをいただきながら、なんとか無事終了することができました。

お誘いいただかなければ、今年はコーヒー講座を行わなっかたであろう「なおさんのコーヒー講座」をコーヒー好きの仲間のおかげで、開催できたことに感謝かんしゃ♡

そして、「こんなときだからしかできないことをやるべし！」と教えをいただいたような気がして、来年からは一般向けに「なおさんのオンラインコーヒー講座」をやってみようと思います。

日程など只今計画中ですが、興味のある方は是非ご参加くださいませ。

先週の金曜日いわて生協様主催にて、大槌「おしゃっち」でコーヒー教室を行いました。

大槌は初めてのところで、盛岡から2時間半。

集まってくれたお母さん達もコーヒーのイベントを楽しみにしていたとのことで、

行った甲斐あり♡♡♡

ちょうど当日は11月22日のため、この日にちなんだ器具で特別抽出講座を行いました。

そして、さらにこの日！

昨年度のニュークロップをそのまま保存した豆を蔵出ししたコーヒーが手に入り、テンション↑↑↑

香り抜群。ニュークロップの香りが残っていました。

お茶でいう「秋新茶」に近い状態。

味抜群。ニュークロップにコクある味がのっているコーヒーを使用し講座を行うと、

参加されたママさん達は華やかな香りにビックリ「コーヒーらしくないフルーティーな香り」と味にびっくりと、こちらでも来た甲斐あり(^^♪

海側ならではの暖かな日差しが入り、手が離せないちびっこ達と供にカフェタイムを過ごしてきました。

この日をきっかに、皆さまの穏やかな夫婦の時間を楽しめますように♡♡

ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。

朝晩、すっかり秋めてきた今日この頃です。

コーヒーが美味しく感じる季節へなるタイミングで岩手生協のベルフ牧野林店にてコーヒーセミナーを開催させていただきました。

今回は久々の飲み比べ。

「同じ豆で焙煎ちがいを飲み比べて自分好みの味を知ろう」でしたが、それぞれのグループで抽出したコーヒーの味違いにまず驚き、そして今まで自分が思っていたコーヒーの味との違いに驚いてくれて、やりがいある講座でした！

当日、集まってくれてお母さんたちは、ほぼ皆やんちゃなお子様を抱っこしながらドリップを楽しんでくださり、コーヒー好きの質が高い方ばかり。

頑張るステキなお母さん達に拍手拍手。

そんな楽しい時間でした。