

銀座に行くと、寄るコーヒー屋さんで「カフェパウリスタ」というお店が好きで、よく行きましたが、最近SNSなどでも話題になってしまったせいで、いつも行列です。
銀座には、昔からやっている喫茶店は今でもありますが、日本文化を感じるのか、海外のかたが多くなり、なかなか、落ち着いてコーヒーが飲めるお店が減りました。
そんな中、3年前から行きたいと思っていた、銀座のコーヒー屋さん。
「やっと行けた。」
賑やかな通りから外れて、路地に入ったところにあり、銀座を知っている人しかたどり着けなそうなお店。
たばこが吸えるので、喫煙者には嬉しい今では貴重なコーヒー屋さんです。
店内には富士ローヤルの焙煎機、イエメンイブラヒムモカの袋が置かれ、コーヒーをいただく前から、美味しいコーヒー屋さんの感じが伝わります。
「本日のおおすすめコーヒー」のマンデリンとザッファトルテをいただくと、どちらも、満点。
お客様に合わせて、カップを選んでくれている様子。
行った日はクリスマスカラーのウエッジウッドで飲むネルドリップコーヒーは、各段に美味しく味わえました。
お店のかたも、丁寧な対応で、「最近こういうお店、なくなったな。」としみじみ思いました。
メニューはモカ、ブラジル、マンデリン、グァテマラとシンプルなコーヒーの名前だけ。
銘柄や産地などあえて書いていないけど、どれもスペシャリティー。
食事も昔ながらの喫茶店メニューが揃い、喫茶店好きにはたまらないお店です。
カフェではなく、喫茶店。
また、行きたいです。