まだまだ梅雨続くのか？という中、蒸し暑い６月最後の金曜日盛岡のカフェおーでんせでコーヒーセミナーを行いました。
今回はいつもと違い、アイスコーヒーのご紹介。

基本の淹れ方はホットと同じなのですが冷やし方で味が変わることを体験していただきました。
そして私が東京神田にある老舗コーヒー店で働いていたときの「昭和のアイスコーヒー」をサプライズアイスコーヒーとして皆さまに試飲してもらいました。
今はあまり飲むことができない手間暇をちょっとかけたコーヒーの味は参加いただいた方皆さま初体験ということもあり、味にびっくり＆美味しい！とのこと。
作ったかいあり◎のコーヒーセミナーでした！！！

コーヒー好きなお母さんやショップ開業予定でコーヒーを勉強中の方まで皆さまご参加いただきありがとうございました。

次回は残暑あたりにこちらもサプライズ企画を予定中です。

暑くなりそうな夏を控えて今回はアイスコーヒーについてコーヒー講座を行います‼︎

手軽で簡単に作れるアイスコーヒーを色々実践交えてご紹介します。

日時 6月24日(金)10:00〜11:00

場所 カフェおーでんせ
http://www.morioka-fukushi.jp/mwb/product/07_kissa/kanan.html

参加料 1000円

＊水出しアイスコーヒーパックのお土産付き

お申し込みはこちらから受付中！！
zacafe.net@gmail.com
お名前、メールアドレス、
＊親子参加ご希望の方はお子様のお名前、年齢もお願いします。

ゴールデンウィーク前の一休みになればと今週月曜日に盛岡の津志田にあるカフェおーでんせで「なおさんのコーヒーレッスン」第1回目を開講しました！

いつも忙しい子育て中のお母さん達やコーヒー好きの方々、皆さま遠くからお集まりいただき有り難うございました。

コーヒーの淹れ方やコーヒーについて沢山の質問や話で白熱した会になり、当日の様子を撮影を忘れてしまうほど、美味しいコーヒーについて時間が過ぎていき時間オーバーをしてしまいつつ、会は終了。

次回も是非のご要望にお応えできるよう準備をせねばと気合が入ります。

「誰でもコーヒーを美味しく楽しく」がモットーで気軽に参加してもらいたく、今回実現できたことを実感でき皆さまに感謝かんしゃです。

次は夏前に開催予定を計画中。

お待たせしました！
皆さまからいただきましたご要望にお応えして、４月より盛岡市津志田にあるカフェおーでんせにてコーヒー講座を行うことになりました。

「なおさんのコーヒーレッスン」に参加くださいました方はもちろん、「美味しいコーヒーが飲みたい！」という方などなど、はじめての方も是非お待ちしております。

日時：4月25日（月）10：30～11：30
場所：カフェおーでんせ
http://www.morioka-fukushi.jp/mwb/product/07_kissa/kanan.html
内容：ハンドドリップコーヒーの淹れ方（実践）、
　　「女性のからだとカフェインにていて」
参加料：840円（カフェおーでんせ利用代金540円＋コーヒー受講料300円）
＊スイーツセットにお土産お菓子つきです！！

なお、講座は8名様定員ですすめていきたいと思いますのでどうぞ、宜しくお願い致します。

お申し込みはこちらから受付開始いたします！！
zacafe.net@gmail.com

８日に生協牧野林店でコーヒー講座を行いました。
朝のうち雨という天気でしたが、皆さんお子様と一緒に参加してくれました！

今回は「カフェインと女性の身体について」をテーマにレクチャーした後、コーヒーの淹れ方を全員に実践してもらいました！！

「ペーパーを使ったハンドドリップは初めて」という方が多くドキドキ、わいわい賑やかに行いました。

それぞれ自分の淹れたコーヒーを飲み比べながらのティータイムは皆さん、同じコーヒー豆でも淹れる人が違うと味もちがう！ということに驚きでした。
そして、コーヒーに和菓子が合うことにもびっくりされていたり、楽しんでもらえた様子です。

ご参加いただきありがとうございます。

暖かくなるこれから、自分で淹れたコーヒーをポットに入れて春の陽気を楽しんでみてはいかがでしょうか？