秋のお魚 投稿日時: 2010年9月13日 投稿者: zacafe 返信 今日、近所にあるスーパーへ買い物に行きました。 特にそこのスーパーはお魚が美味しく、地元の港であがった 新鮮なものが入荷しています。 中でも一番気になったのが「若子(わかし)」 出世魚のブリがイナダと呼ばれるのは知っていましたが、イナダの 前のブリの呼び名を「わかし」と岩手では言うそうです。 続きを読む →